Le 12 août, j'achète un livre québécois !

(ou deux ou trois...)

La journée "J'achète un livre québécois" est une initiative annuelle qui se déroule le 12 août au Québec.

Lancée en 2014 par deux auteurs québécois, Patrice Cazeault et Amélie Dubé, cette journée vise à célébrer la littérature québécoise et à soutenir les auteurs, les éditeurs et les librairies de la province.

L'objectif principal de cette journée est d'encourager les Québécois à acheter au moins un livre québécois ce jour-là, afin de promouvoir la culture locale et de renforcer l'industrie du livre au Québec.

En cette journée spéciale, j’aimerais vous partager trois de mes coups de cœur se retrouvant dans ma bibliothèque, ainsi qu’une création cocktail pour chacun (avec ou sans alcool) inspirée de ceux-ci. 

Reines-compost

J’aimerais commencer par présenter l’œuvre de deux de mes chères amies : Reines-compost, de Rosy L. Daneault et Camille St-Jacques Couture, paru en 2023 sous la maison d’édition Le Noroît.

Pour rendre hommage à ce recueil de poésie écrit à quatre mains, prenant racine dans le sol fleuri de l’amitié, voici le cocktail sans alcool “ les petits morceaux de lettres que tu plantes dans le sol ” avec le distillat sans alcool Seedlip Spice 94. 

Les petits morceaux de lettres que tu plantes dans le sol

Recette

  • 1 1/2 oz de Distillat sans alcool Seedlip Spice 94

  • 1 oz de vermouth sans alcool à la camomille Martini

  • 3/4 oz sirop de rhubarbe, calendula et ciboulette

  • 2 gouttes d’émulsifiant végane Noroi

  • 1/4 oz de verjus

Dans un shaker rempli de glace, verser les ingrédients et agiter vigoureusement. À l’aide d’un tamis fin, double filtrer le mélange dans une couette préalablement refroidie. Verser et garnir d’une fleur de calendula séchée.

Diamanda Galas. Guerrière et gorgone.

Un livre de poésie que je garde près de mon cœur, mais surtout près de mon ouïe, est très certainement l’exercice d’admiration sur l’œuvre d’une de mes grandes inspirations : Diamanda Galas. Guerrière et gorgone de Catherine Mavrikakis, paru en 2014 sous les éditions Héliotrope. Pour lui rendre hommage, voici la création “Chants de Méduses” avec l’eau-de-vie d’agave Comont.

Chants de Méduses

Recette

  • 1 1/2 oz d’eau-de-vie d’agave Comont

  • 1 oz de lavande et thé pois papillon infusé

  • 1/2 oz de crème de violette

  • 1/2 oz de blanc d’oeuf

  • 1/2 oz de jus de lime

Dans un shaker rempli de glace, verser les ingrédients et agiter vigoureusement. À l’aide d’un tamis fin, double filtrer le mélange dans une couette préalablement refroidie. Verser et garnir de violettes.

Sorcières : La puissance invaincue des femmes

Bien que ce soit une œuvre suisse, cet essai a laissé une trace indélébile au Québec et je tenais à lui rendre hommage dans ma sélection : Sorcières : La puissance invaincue des femmes de Mona Chollet, paru en 2018. Mon élixir-hommage se nomme “À cause de Pandore” avec le gin Sorgin, inspiré du sauvignon blanc.

À cause de Pandore

Recette

  • 1 3/4 oz de gin Sorgin

  • 1 oz de d’infusion de matcha et chaga

  • 1/2 oz de sirop de chanterelle et camomille

  • 1/2 oz d’émulsifiant végane

  • 2 traits d’amers aux champignons

  • 1/2 oz de jus de citron

Dans un shaker rempli de glace, verser les ingrédients et agiter vigoureusement. À l’aide d’un tamis fin, double filtrer le mélange dans une couette préalablement refroidie. Verser et garnir de chanterelles séchées.